Zutaten: frische italienische Artischocke (Apulien), natives Olivenöl extra, Weinessig, Zitronensaft, Margherita di Savoia-Salz, Chilischote, Petersilie, Knoblauch und Rosmarin
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Land der Artischocken, Apulien, wo die Ernte zweimal im Jahr stattfindet. Ein Paradies.
Die Verwendung unseres extra nativen Olivenöls – von dem wir Leben, Tod und Wunder kennen – und Gewürzen nach einem ebenso einfachen wie sorgfältig gehüteten Rezept ermöglicht es uns, den explosiven und beruhigenden Geschmack unserer rustikalen Artischocken in Öl zu kreieren: wie Feuer voller Künstlichkeit, deren Pyrotechnik ein Rätsel ist, deren Shows jedoch überraschen und unterhalten.
Artischocken werden wie alle unsere Produkte frisch in unserer Konservenfabrik verarbeitet.
