Lampascioni sott'olio

Puoi trovare molte descrizioni dei lampascioni, sapere dove si raccolgono e come. Tra cicorie, sivoni, cardi e senapelli, borragine e rughetta, finocchio selvatico, origano e timo, asparagi e camomilla, i lampascioni ci riportano alla terra, alle passeggiate in campagna con i nonni che sapevano quanto una passeggiata può essere salutare, piacevole, distensiva ma anche un modo per procurarsi delle ottime, ottime cene! Avere in casa i nostri lampascioni sott’olio è come avere, sempre a portata di mano e forchetta, un piccolo strepitoso tesoro.

I lampascioni, come tutti i nostri prodotti, sono lavorati dal fresco nel nostro conservificio.